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Foie Gras  

Foie Gras Cru Tranché

 
Parfait pour s’initier au foie gras poêlé.
Prévoyez une escalope par personne et savourez un moment de grâce.
 
Poids variable allant de 50 g à 80 g
Emballé sous vide
Se conserve jusqu’à 6 mois au congélateur
110 $ / kg

* les prix sont indiqués à titre indicatif et pourraient varier occasionnellement.
 

Accompagnement  

Un vent divin
Mettez de l’huile aromatisée à la truffe dans un contenant à vaporiser et aspergez délicatement votre escalope de foie gras de ce sublime nectar. Il ne vous reste plus qu’une chose à faire après : répétez l’expérience !

Ça ne se mange pas….Ça se déguste !
Pour bien savourer le foie gras au torchon, en verrine ou en mousse, je vous recommande de le sortir du réfrigérateur au moins 20 minutes avant de le servir. Trop froid, il figera en bouche. Juste frais, il pourra ainsi s’épanouir et vous en apprécierez toute la douceur !

114, Chemin du Vide, Marieville, Québec J3M 1N9
Tél. 450 460 7865 - info@elisefoiegras.com