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Rillettes, pâté et gésiers  

Rillettes 100% canard

 
Faites à partir de la viande de canard cuite à feu très doux dans son gras, les véritables rillettes de canard se reconnaissent à leur texture effilochée.
 
Compagnon  incontournable  des  pique-niques  et  des  repas à  la        bonne franquette !
 
Barquette de 230 g
8.50 $ / barquette

* les prix sont indiqués à titre indicatif et pourraient varier occasionnellement.
 

Accompagnement  

Tartine de rillettes gratinée au fromage
Coupez des tranches de pain croûté et mettez-y des tomates confites ou une tapenade. Ajoutez les rillettes et couvrez de lamelles de fromage à votre goût. Faites griller au four juste assez pour que le fromage fonde.

Gras le canard ?
Le gras de canard est considéré comme un excellent gras puisqu’il offre une riche combinaison d’acides gras mono et polyinsaturés, éléments jouant un rôle protecteur pour le système cardio-vasculaire.

114, Chemin du Vide, Marieville, Québec J3M 1N9
Tél. 450 460 7865 - info@elisefoiegras.com